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domingo, 24 de noviembre de 2013

Puka Dog Hawaii


El Puka Dog es el perrito caliente tipico de Hawaii. Se trata de una salchicha dentro de un pan y lo que le diferencia del resto de Hot Dogs son las salsas que se incluyen

Se introduce una mahonesa de ajo que incluye un chorrito de limón y unos pimientos habaneros que le dan un toque picante


Se incluye también una salsa de mostaza


Y lo mas característico es la salsa de piña, una salsa caliente y de fácil preparación. Incluye piña en su jugo, cebolla, pimiento, zumo de limón, sal, jengibre, aceite de oliva y mantequilla. Se puede batir o dejar con los trocitos









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