Hoy nace el rincon del bocata, un blogg con la única pretensión de disfrutar de ese gran olvidado cuando se habla de cocina, pero que nos encanta disfrutar de vez en cuando y que se puede convertir en un arte en sí mismo si se combina un pan recien horneado y unos ingredientes variados y de alta calidad.

A lo largo de próximas entregas intentaremos con más  o menos acierto, seguramente esto último, trasmitir un poco de este arte y que podamos disfrutar de suculentos "bocatas" con los que seguramente se nos hara la boca agua.

Para ir abriendo boca